Voici un petit site bien sympa pour trouver des recettes faciles et simples à faire et qui mettent les légumes en valeur. Créatrice cullinaire, Valérie Cupillard cuisine bio depuis plus de 15 ans. On y trouve des références de ses livres, des recettes et même un blog.

Bon je n’adhère pas à tout, notamment les recettes a base de graines germées mais je peux toujours essayer et j’ai un cobaye pour tout tester

Sinon, il y en a d’autres qui valent le détour comme le gâteau à la châtaigne.