Blogagroalimentaire rassemble des informations concernant les actualités du secteur de l’agroalimentaire, l’innovation et le développement de nouveaux produits ainsi que l’évolution des marchés.

Les actualités sont plus particulièrement orientées vers la fermentation et les biotechnologies (production de levures, de bactéries, d’enzymes, de molécules aromatiques, de biocarburants…), les additifs alimentaires, et les aliments fermentés (produits laitiers, brasserie, panification…).